美味的芝麻酱，抗衰老防脱发好处多多！
发布时间：2017-08-07 - 作者：admin
在各种调味品种，再难找到像芝麻酱这样“遇盐变咸，遇糖变甜，单吃香味浓厚绵长”的酱料了。芝麻酱与食物百搭配，不但可以丰富膳食的口味，同时也提高了食物的营养价值。
芝麻酱淋在各色新鲜蔬菜丝上，味香四溢；拌面吃则口感顺滑，口齿留香；涂抹在馒头片上，这就是东方“三明治”，有化腐朽为神奇的能力。
不过许多人因为芝麻酱热量、油脂高，害怕长肥、上火不消化而轻易不敢吃，但其实如果只是适量食用的话还是很有营养价值的，尤其是对我们容易脱发的发友而言。
好处一：美容抗衰老
芝麻酱中含有异常丰富的亚油酸和维生素E，高达50%的亚油酸，具有软化血管的功效，而维生素E对于更年期妇女和老人可以起到抵抗衰老，美容皮肤，增强免疫力的功效。
好处二：防脱发
芝麻酱含有丰富的卵磷脂，这种物质可效果的防止头发过早变白或则出现头发脱落的症状。
好处三：预防缺铁性贫血
这点应该很多人不了解，芝麻酱中含有比较丰富的蛋白质，比鸡蛋和牛肉还高，是补充蛋白质的良好途径。同时，芝麻酱含铁也非常高，常吃可以预防缺铁性贫血、调整偏食、厌食的症状。
好处四：补钙，有益骨骼发育
除了奶制品，我们的钙主要来源于豆类和蔬菜，但芝麻酱的钙含量要高于这两者。每10克芝麻酱相当于30克豆腐或140克大白菜的钙含量，所以对于我们骨骼、牙齿的发育还是很有好处的。
不过芝麻酱确实不应多吃，每天在10克左右为宜，而且食用时应有意识的少吃油类食物，多吃一些蔬菜、水果。
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